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1、试题题目:下列食物中,属于高蛋白食物的一组是()A.鸡蛋、土豆、蕃茄B.豆腐..

发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2016-04-04 05:30:00

试题原文

下列食物中,属于高蛋白食物的一组是(  )
A.鸡蛋、土豆、蕃茄B.豆腐、白菜、花生
C.鱼、瘦肉、大豆D.鸡蛋、香油、果汁

  试题来源:不详   试题题型:单选题   试题难度:中档   适用学段:初中   考察重点:食物中的营养物质



2、试题答案:该试题的参考答案和解析内容如下:
食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质;糖类是人体最重要的供能物质,脂肪是人体内备用的能源物质,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,水、无机盐、维生素不为人体提供能量.鸡蛋、豆腐、鱼、肉等含有较多的蛋白质,土豆含有淀粉,番茄、白菜、果汁中含有维生素,花生含有脂肪、蛋白质,可见属于高蛋白食物的一组是C.
故选:C
3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:

    经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“下列食物中,属于高蛋白食物的一组是()A.鸡蛋、土豆、蕃茄B.豆腐..”的主要目的是检查您对于考点“初中食物中的营养物质”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中食物中的营养物质”。


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