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1、试题题目:下列关于果醋的制作,错误的是[]A.果醋的制作需用醋酸菌,醋酸菌..

发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2016-07-07 05:30:00

试题原文

下列关于果醋的制作,错误的是

[     ]

A.果醋的制作需用醋酸菌,醋酸菌是一种好氧菌,所以在制作过程中需通氧气
B.醋酸菌是一种嗜温菌,温度要求较高,一般在50℃左右
C.醋酸菌能将果酒变成果醋
D.当氧气、糖源充足时,醋酸菌可将葡萄糖氧化成醋酸

  试题来源:同步题   试题题型:单选题   试题难度:偏易   适用学段:高中   考察重点:果酒和果醋的制作



2、试题答案:该试题的参考答案和解析内容如下:
B
3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:

    经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“下列关于果醋的制作,错误的是[]A.果醋的制作需用醋酸菌,醋酸菌..”的主要目的是检查您对于考点“高中果酒和果醋的制作”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“高中果酒和果醋的制作”。


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