1、试题题目:β-胡萝卜素被认定为A类优秀营养色素,下列关于β-胡萝卜素说法不正..
发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2016-07-16 05:30:00
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试题原文 |
β-胡萝卜素被认定为A类优秀营养色素,下列关于β-胡萝卜素说法不正确的是 | [ ] | A.β-胡萝卜素属于脂溶性维生素A的一种,可治疗因缺乏维生素A而引起的骨质疏松、佝偻病等 B.β-胡萝卜素是一种抗氧化剂,可清除体内自由基,抑制自由基生成,具有抗衰老作用 C.β-胡萝卜素具有促进免疫细胞增殖,增强免疫细胞功能的作用,故可防治肿瘤、癌症、心脏病等疾病 D.β-胡萝卜素摄入量大时,可在体内积累而不会引起中毒,故可作为食品添加剂和营养补充剂 |
试题来源:专项题
试题题型:单选题
试题难度:中档
适用学段:高中
考察重点:植物色素的提取
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3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“β-胡萝卜素被认定为A类优秀营养色素,下列关于β-胡萝卜素说法不正..”的主要目的是检查您对于考点“高中植物色素的提取”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“高中植物色素的提取”。