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1、试题题目:我国民间有许多传统的食物,如“腊八粥”、“鱼肉粥”“荤素饺”等.从营..

发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-04-17 05:30:00

试题原文

我国民间有许多传统的食物,如“腊八粥”、“鱼肉粥”“荤素饺”等.从营养学的角度看,这些食品的共同特点是(  )
A.烹饪精良B.营养成分单一
C.色香味美D.营养成分较全面

  试题来源:不详   试题题型:单选题   试题难度:偏易   适用学段:初中   考察重点:合理营养和食品安全



2、试题答案:该试题的参考答案和解析内容如下:
我们要注意均衡膳食、合理营养,合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,并与身体的需要保持平衡.平衡膳食是合理营养的核心.健康食谱,要合理营养、均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,营养全面合理.我们所吃的“腊八粥”、“扬州炒饭”、”荤素饺子”等中国传统美食,能为人体提供糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等,营养较为全面,有利于身体健康.可见D符合题意.
故选:D
3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:

    经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“我国民间有许多传统的食物,如“腊八粥”、“鱼肉粥”“荤素饺”等.从营..”的主要目的是检查您对于考点“初中合理营养和食品安全”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中合理营养和食品安全”。


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