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1、试题题目:在探究馒头在口腔中的消化过程时,作如下处理:(1)该实验中,如果..

发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-06-14 05:30:00

试题原文

在探究馒头在口腔中的消化过程时,作如下处理:

(1)该实验中,如果只探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头的消化作用,则作为对照实验的两支试管编号分别为______;
(2)该实验中,如果只探究唾液对馒头的消化作用,则作为对照实验的两支试管编号分别为______;
(3)将三支试管放入37℃温水10分钟全取出,滴加碘液.实验结果是:______号试管中的物质遇到碘液不变蓝,分析其原因______.______号试管中的物质部分变蓝,______号试管中的物质全部变蓝.
魔方格

  试题来源:不详   试题题型:解答题   试题难度:中档   适用学段:初中   考察重点:探究实验:馒头在口腔中的变化



2、试题答案:该试题的参考答案和解析内容如下:
(1)要探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头的消化作用,应以该条件为变量设置对照实验,实验中馒头碎屑是模拟牙齿的咀嚼作用,充分搅拌是模拟舌的搅拌作用.选用①号试管与③号试管是以牙齿的咀嚼和舌的搅拌为变量的对照实验,说明牙齿的咀嚼,舌的搅拌对淀粉有消化的作用.
(2)要探究唾液对馒头的消化作用,应以唾液为变量设置对照实验,选用①号试管和②号试管形成对照实验.实验变量是唾液,说明唾液淀粉酶对淀粉有消化的作用.
(3)①号试管与②号试管是以唾液为变量的对照实验,说明唾液对馒头的消化作用.①号试管与③号试管是以牙齿的咀嚼和舌的搅拌为变量的对照实验,说明牙齿的咀嚼,舌的搅拌对馒头的消化作用.三支试管中,不会变蓝的是①号试管.这是由于唾液中含有的唾液淀粉酶,将馒头里的淀粉全部分解成了麦芽糖,因此滴加碘液不变蓝.②号试管里的清水对淀粉无作用,淀粉没有被分解,因此滴加碘液后全部变蓝色;③号试管中的馒头块与唾液的接触面积小,馒头中的淀粉没有被彻底分解,因此滴加碘液后仍然部分变蓝色;唾液存在于口腔中,因此淀粉的消化始于口腔.
故答案为:(1)①和③号;
(2)①和②号;
(3)①;馒头中的淀粉被唾液淀粉酶全部消化成麦芽糖;③;②.
3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:

    经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“在探究馒头在口腔中的消化过程时,作如下处理:(1)该实验中,如果..”的主要目的是检查您对于考点“初中探究实验:馒头在口腔中的变化”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中探究实验:馒头在口腔中的变化”。


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