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1、试题题目:科学家到一些边远山村调查各种心血管疾病以及糖尿病等现代慢性病..

发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2014-11-22 05:30:00

试题原文

科学家到一些边远山村调查各种心血管疾病以及糖尿病等现代慢性病的发病情况,发现当地人的发病率比较低,分析他们的膳食结构,村民们吃的植物性食物较多,尤其是各种蔬菜,由此推断,食物中哪种营养素可能对预防心血管疾病的发生具有重要作用(  )
A.糖类B.蛋白质C.纤维素D.无机盐

  试题来源:嘉兴   试题题型:单选题   试题难度:中档   适用学段:初中   考察重点:了解自己,增进健康



2、试题答案:该试题的参考答案和解析内容如下:
村民们吃的植物性食物较多,尤其是各种蔬菜.植食性食物中富含纤维素.纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维,存在于植物细胞壁中;而果胶和树胶等属于水溶性纤维,则存在于自然界的非纤维性物质中.营养学家将膳食纤维放在碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐以及微量元素等人体六大营养素的队伍里,并称它为“第七营养素”,可见其不可或缺.膳食纤维对促进良好的消化和排泄固体废物有着举足轻重的作用. 纤维素可调节血糖,有助预防糖尿病.又可以减少消化过程对脂肪的吸收,从而降低血液中胆固醇、甘油三脂的水平,防治高血压、心脑血管疾病的作用.
故选:C
3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:

    经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“科学家到一些边远山村调查各种心血管疾病以及糖尿病等现代慢性病..”的主要目的是检查您对于考点“初中了解自己,增进健康”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中了解自己,增进健康”。


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