发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2016-06-22 05:30:00
试题原文 |
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(1)①.将采样来的“脱脂奶粉”和淀粉各少许分别配成适当浓度的溶液,取等量分别加入到A、B试管中,再向其中各滴加l~2滴碘液,观察颜色变化 ②.将采样来的“脱脂奶粉”和全脂奶粉配成相同浓度的溶液,取等量分别加入C、D两试管中。向两试管中分别加入2~3滴苏丹Ⅲ染液,比较两试管的颜色变化 (2)如果①中A试管变蓝色,证明是用淀粉冒充的;不变蓝则证明不是淀粉假冒。如果②中C、D 两试管橘黄色对比不明显,证明是用全脂奶粉假冒;如果A试管颜色比B试管明显浅淡,则证明不是全脂奶粉 (3)蛋白质 |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“某商场所卖脱脂奶粉被怀疑为假冒伪劣产品,因此,某生物学研究学..”的主要目的是检查您对于考点“高中实验:检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“高中实验:检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”。