据药理研究，一种茅草的根内含有降血糖的因子及多种有益于健康的成人媒公司将它开发成一种保健饮料。该产品是否适用于糖尿病患者，生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请-生物试题及答案

1、试题题目：据药理研究，一种茅草的根内含有降血糖的因子及多种有益于健康的..

发布人：繁体字网（www.fantiz5.com）发布时间：2016-06-22 05:30:00

试题原文

据药理研究，一种茅草的根内含有降血糖的因子及多种有益于健康的成人媒公司将它开发成一种保健饮料。该产品是否适用于糖尿病患者，生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验鉴定报告。
(1)实验目的：鉴定一种茅草的根是否含有还原性糖和淀粉。
(2)实验原理：还原性糖可用___________试剂、淀粉可用___________试剂来检测。
(3)实验器材：一种茅草的根、所需试剂、刀片、载玻片、酒精灯、试管夹、火柴、滴管。
(4)实验步骤：
①．鉴定还原性糖：____________________________。
②．鉴定淀粉：________________________________。
(5)实验现象：_________________________________________。
(6)结果分析：_________________________________________。
(7)在鉴定还原性糖的实验操作中应注意：_______________________________________。

试题来源：上海高考真题试题题型：实验题试题难度：偏难适用学段：高中考察重点：实验：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质

2、试题答案：该试题的参考答案和解析内容如下：

(2)班氏试剂革兰氏碘液
(4)①．将一种茅草的根切成薄片(或压碎)，放于载玻片上，滴加1—2滴班氏试剂。将载玻片放在酒精灯上加热，观察颜色变化。
②．将一种茅草的根切成薄片(或压碎)，放于载玻片上，滴加1—2滴革兰氏碘液，观察颜色变化。
(5)(6)学生可以有几种不同的回答，但一定要求观察到的现象与结果分析相一致，(如：观察到有红黄色，说明有还原性糖存在；如没有红黄色，说明没有还原性糖存在。如有蓝色或蓝紫色出现，说明有淀粉存在；如没有蓝色或蓝紫色出现，说明没有淀粉存在。)
(7)载玻片在火焰上加热时要来回移动，以免加热不匀而爆裂。

3、扩展分析：该试题重点查考的考点详细输入如下：

经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“据药理研究，一种茅草的根内含有降血糖的因子及多种有益于健康的..”的主要目的是检查您对于考点“高中实验：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“高中实验：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”。

4、其他试题：看看身边同学们查询过的生物试题：