以下是某同学关于酶特性的实验操作步骤，请根据要求回答：(1)若该实验的目的是验证酶作用的专一性，则步骤4可以选用________或_______

1、试题题目：以下是某同学关于酶特性的实验操作步骤，请根据要求回答：(1)若该..

发布人：繁体字网（www.fantiz5.com）发布时间：2016-09-22 05:30:00

试题原文

以下是某同学关于酶特性的实验操作步骤，请根据要求回答：

(1)若该实验的目的是验证酶作用的专一性，则步骤4可以选用________或________两种不同类别的酶。
(2)如果按上述步骤进行操作，分析A、B可能出现的现象及原因。现象：______________。原因：_____________。
(3)该实验步骤存在明显的缺陷，请写出正确的操作步骤。(注：可直接用上表步骤中的数字表示，需增加的步骤用文字叙述)__________________________。

试题来源：0115 期末题试题题型：填空题试题难度：中档适用学段：高中考察重点：酶的本质与特性

2、试题答案：该试题的参考答案和解析内容如下：

(1)蔗糖酶；淀粉酶（或答唾液淀粉酶；α-淀粉酶）
(2)现象：可能A、B都不能形成砖红色沉淀原因：①先加入斐林试剂再加酶，斐林试剂可能对酶活性有影响 ②加入酶溶液后，直接加热煮沸，即可能使酶不能充分催化反应，又可能使酶失去活性而无催化作用
(3)1→2→4适应温度条件下，保温5min→3→5→6。

3、扩展分析：该试题重点查考的考点详细输入如下：

经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“以下是某同学关于酶特性的实验操作步骤，请根据要求回答：(1)若该..”的主要目的是检查您对于考点“高中酶的本质与特性”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“高中酶的本质与特性”。

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