发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-08-31 05:30:00
试题原文 |
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A、在制作酒时,首先要把容器清洗干净,除去杂菌,避免杂菌的污染的;所以此项正确. B、然后用水将糯米浸泡一昼夜,淘洗干净将糯米倒入蒸锅煮熟;蒸熟之后,用凉开水将糯米饭冲淋一次,冷却到30℃,30℃是酵母菌生活的适宜温度;降到适宜的温度,利于微生物的生活.此项正确. C、接着将酒曲粉末与糯米饭拌匀使之充分混合,将糯米饭压实后挖个小坑,淋上一些凉开水,最后将糯米饭放入容器中盖好;此项正确. D、最后置入25℃左右的环境中即可.温度适宜,利于微生物的生长和繁殖.装好的广口瓶放入冰箱冷藏室中,并将温度调至4摄氏度,能更好酿制酒酿的说法错误. 故选:D |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“以下是某位同学制作酒酿的一些过程和对实验步骤的解释分析,其中..”的主要目的是检查您对于考点“初中演示实验:发酵现象”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中演示实验:发酵现象”。