经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“把新鲜蘑菇的菌盖取下来，将菌褶面朝下平放在白纸上，扣上玻璃杯..”的主要目的是检查您对于考点“初中真菌的繁殖”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“初中真菌的繁殖”。