1、试题题目:下图是张莉同学设计的一种食物保存方法。把食物充分加热后冷凉,..
发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2014-12-26 05:30:00
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试题原文 |
下图是张莉同学设计的一种食物保存方法。把食物充分加热后冷凉,放在盆A中,用盆B倒扣上,再在盆A中加入适量清水,食物可保存2~3天。下列叙述不合理的是 | | [ ] | A.对食物加热的目的是杀死食物中的微生物 B.该保存方法和冰箱贮存食物的原理相同 C.加清水主要是为了阻止空气中微生物的进入 D.引起食物腐败的原因是微生物的大量繁殖 |
试题来源:湖南省会考题
试题题型:单选题
试题难度:偏易
适用学段:初中
考察重点:人类对细菌和真菌的利用
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3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“下图是张莉同学设计的一种食物保存方法。把食物充分加热后冷凉,..”的主要目的是检查您对于考点“初中人类对细菌和真菌的利用”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中人类对细菌和真菌的利用”。