发布人：繁体字网（www.fantiz5.com） 发布时间：2015-12-18 05:30:00
| 试题原文 |
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| （1）对照实验的设计要遵循变量唯一的原则，设计的变量即为我们所要研究的问题．A与C的对照实验中不同的唯一变量是湿度，其他条件相同，因此该小组的同学若要探究说明在潮湿的环境中食品不易保存，我们可以选择A与C两组进行对照实验． （2）由于该实验探究湿度与温度对食品保存的影响，在低温下实验现象不明显，因此没有必要再设计一组低温下不同湿度的对照实验． （3）微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用，如酿酒时要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳． 故答案为：（1）A与C （2）没有 （3）酵母菌 |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“某小组同学以烘干后的馒头片为实验材料，探究湿度与温度对食品保..”的主要目的是检查您对于考点“初中科学研究方法”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“初中科学研究方法”。