发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2016-01-06 05:30:00
试题原文 |
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因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,将食物放在冰箱冷冻中就是利用冰箱内的低温环境抑制了微生物的生长和繁殖,使细菌繁殖很慢,来达到较长时间保存的目的. 故选B. |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“食物能够在冰箱冷冻中的保存较长时间,主要是因为在冰箱这个低温..”的主要目的是检查您对于考点“初中细菌和真菌在自然界中的作用”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中细菌和真菌在自然界中的作用”。