1、试题题目:饺子①春节,是我国最重要的传统节日。春节的的食俗丰富多彩,在除..
发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-01-29 09:00:00
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试题原文 |
饺子 | ①春节,是我国最重要的传统节日。春节的的食俗丰富多彩,在除夕夜,北方人要吃团圆饺子。 ②饺子 ,在东周 时称“饼饵”,据说因其外形似耳朵而得名。到了隋朝 ,颜之推 在他的文集中这样说:“今之馄饨,形如偃月,天下通食也。”可见饺子还曾称“馄饨 ”。民间还把这种偃月形的食品称作“粉角”或“角子”。 ③在新疆吐鲁番县阿斯塔那的唐墓里,曾出土距今1300年唐代的饺子,出土时,一只饺子和四只馄饨一起放在一个木碗中,证实至少在唐代就已经有了像现在一样的饺子,并且饺子与馄饨已分为两个不同的品种,连我国边远地区都已食用。 ④后来,很长一段时间把饺子称为“扁食 ”。在《帝京岁时纪胜》中就有“扁食包细馅”的记载。至今陕西一些地区仍把饺子称为扁食。 ⑤清朝 入关后,满族 把饺子、糕点、馒头等统称为饽饽 ,把饺子称煮饽饽。人们如果形容一个不苟言笑的人,就说这个人是“见了煮饽饽也不乐”。 ⑥民间有“好吃不过饺子”的俗语。可见这种可荤可素、营养全面的传统饮食,多么受到人们的钟爱,一直流传千年以上。尽管名称由“饼饵”到“角子”、“扁食”,人们对它的喜爱却从来不变,以致成了过年必备的饮食。按照民间的习俗,除夕夜的“子时”,要放鞭炮、吃饺子、辞旧迎新。由于除夕夜是二年相交于“子时”,意寓“交子”。后来就把“交子”时吃的这种美食谐音称“饺子”。从此,“饺子”不仅是美食,还蓄含了美妙的文化色彩。(选自《北京晚报》有删改) 1、本文的说明对象是 ,本文采用的说明顺序是 。 2、文中还提到了饺子的许多别称,请任意写出其中四个 3、第③段除了举例子之外,还采用了 的说明方法,主要是为了说明 4、第③段中画线的“至少”一词可以去掉吗?为什么? 5、根据文意,说说饺子蓄含了怎样的文化色彩? |
试题来源:陕西省月考题
试题题型:阅读理解与欣赏
试题难度:中档
适用学段:初中
考察重点:说明文阅读
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3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“饺子①春节,是我国最重要的传统节日。春节的的食俗丰富多彩,在除..”的主要目的是检查您对于考点“初中说明文阅读”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中说明文阅读”。