发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-08-16 05:30:00
试题原文 |
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食物中的淀粉没有甜味,而由淀粉分解成的麦芽糖具有甜味.淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖.可见咀嚼食物感觉有甜味是因为食物中含有淀粉.故选:D |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“咀嚼下列哪种物质会有甜味?()A.纤维素B.蛋白质C.脂肪D.淀粉”的主要目的是检查您对于考点“初中消化和吸收”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中消化和吸收”。