发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-08-30 05:30:00
试题原文 |
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酿酒时要用到酵母菌,酵母菌可以经过发酵,把葡萄糖分解成二氧化碳和酒精,空气中有乳酸菌等微生物,果酒暴露在空气中,其中的乳酸菌会经过发酵产生乳酸,而使的果酒变酸. 故答案为:酵母菌;乳酸菌 |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“酒酿是______发酵的产物,果酒暴露在空气中变酸是______发酵的结..”的主要目的是检查您对于考点“初中演示实验:发酵现象”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中演示实验:发酵现象”。