如图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验，甲图中A瓶、B瓶内都装有肉汤．将A瓶内的肉汤煮沸，B瓶不做处理．一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着将保鲜的瓶颈打断（见乙图），-生物试题及答案

1、试题题目：如图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验，甲图中A瓶、B瓶内都装有肉汤．将..

发布人：繁体字网（www.fantiz5.com）发布时间：2015-12-15 05:30:00

试题原文

如图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验，甲图中A瓶、B瓶内都装有肉汤．将A瓶内的肉汤煮沸，B瓶不做处理．一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着将保鲜的瓶颈打断（见乙图），数日后，瓶中肉汤也变质．请回答：
（1）甲图实验中能保鲜的是______瓶．而将其瓶颈打断后，变质的原因是空气中的______进入瓶内．
（2）甲、乙两组实验所控制的变量都是______
A．瓶子的大小　　B．细菌的有无　　C．肉汤的多少
（3）在生态系统的成分中，细菌和真菌作为______参与了物质循环．

试题来源：不详试题题型：填空题试题难度：中档适用学段：初中考察重点：科学研究方法

2、试题答案：该试题的参考答案和解析内容如下：

（1）甲图中的A瓶煮沸即高温灭菌，A瓶是无菌的，A瓶虽然与空气相通但细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处，肉汤仍然保鲜；而将其瓶颈打断后，空气中的细菌进入了肉汤，并大量繁殖，使肉汤变质．
（2）甲图中A瓶与B瓶对照，A瓶煮沸即高温灭菌，因此A瓶内无菌，而B瓶不作处理，没有高温灭菌，因此B瓶内有细菌，实验变量是细菌．甲图中的A瓶虽然与空气相通但细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处；将瓶颈打断，因为空气中的细菌可以进入肉汤，因此乙图的实验变量也是细菌．
（3）细菌和真菌作为分解者参与物质循环．细菌和真菌把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物重新吸收利用，制造有机物．可见，细菌和真菌对于自然界中二氧化碳等物质的循环起重要作用．
故答案为：（1）A；细菌；（2）B；（3）分解者．

3、扩展分析：该试题重点查考的考点详细输入如下：

经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“如图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验，甲图中A瓶、B瓶内都装有肉汤．将..”的主要目的是检查您对于考点“初中科学研究方法”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“初中科学研究方法”。

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