发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2016-01-06 05:30:00
试题原文 |
|
食品贮存的原理都是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖.罐头类采用的是罐藏法,原理是密封前高温灭菌,密封后隔绝空气,防止与细菌和真菌接触.高温灭菌,即巴斯德消毒法.可见C符合题意. 故选:C |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“用罐头来保存食品是根据()的试验发明的.A.达尔文B.列文?虎克C.巴..”的主要目的是检查您对于考点“初中细菌和真菌在自然界中的作用”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中细菌和真菌在自然界中的作用”。