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1、试题题目:小刚同学把用纱布包着的面团放在一只盛有清水的烧杯中揉挤,等到..

发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2016-03-01 05:30:00

试题原文

小刚同学把用纱布包着的面团放在一只盛有清水的烧杯中揉挤,等到不再有白色物质从纱布里渗出来时,取出纱布团并打开,发现纱布上粘连着一种黄白色的胶状物质,请你判断该黄白色的胶状物质是(  )
A.淀粉B.蛋白质C.脂肪D.纤维素

  试题来源:不详   试题题型:单选题   试题难度:偏易   适用学段:初中   考察重点:观察实验:观察种子的结构



2、试题答案:该试题的参考答案和解析内容如下:
面粉中含丰富的淀粉,其次还含有蛋白质等营养物质.如将面粉团用纱布包起来,放在清水中反复揉挤,从纱布中渗出的白色物质是淀粉,纱布上粘连着一种黄白色的胶状物质是蛋白质,淀粉最终在人体内被消化成葡萄糖,能为人体提供能量,是主要的供能物质.蛋白质是构成细胞的主要物质,对人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要的意义.可见B符合题意.
故选:B
3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:

    经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“小刚同学把用纱布包着的面团放在一只盛有清水的烧杯中揉挤,等到..”的主要目的是检查您对于考点“初中观察实验:观察种子的结构”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中观察实验:观察种子的结构”。


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