如图表示几种常见的食物，请回答下列问题：（1）图中几种食物内含有比较丰富的营养成分，除水外，主要含有______，它是构成细胞的基本物质．（2）上述物质在人体内不能直接被吸收，-生物试题及答案

1、试题题目：如图表示几种常见的食物，请回答下列问题：（1）图中几种食物内含有..

发布人：繁体字网（www.fantiz5.com）发布时间：2016-04-06 05:30:00

试题原文

如图表示几种常见的食物，请回答下列问题：
（1）图中几种食物内含有比较丰富的营养成分，除水外，主要含有______，它是构成细胞的基本物质．
（2）上述物质在人体内不能直接被吸收，需要在______内消化分解后才可以．
（3）______病患者除了多吃图中的食物外，还应多吃含______丰富的食物．
（4）你在购买带包装的上述食品时，应该关注包装上的哪些内容？______（最少两条）．

试题来源：不详试题题型：填空题试题难度：中档适用学段：初中考察重点：食物中的营养物质

2、试题答案：该试题的参考答案和解析内容如下：

（1）图中的食物是奶、鱼、肉、鸡蛋等，里面含有丰富的蛋白质，奶中还含有水等营养物质．水是小分子物质，可以直接被消化道壁直接吸收进入血液循环．
（2）蛋白质是大分子物质，不能直接被消化道壁吸收，必须先经过消化才能被消化道壁吸收进入血液循环．蛋白质在胃内胃蛋白酶的作用下被初步消化，在小肠内被最终消化成氨基酸被吸收进入血液循环．
（3）贫血是因血液内血红蛋白或红细胞的含量少，血红蛋白是红细胞中的一种红色含铁的蛋白质，血红蛋白的特性是：在氧含量高的地方，与氧容易结合；在氧含量低的地方，又与氧容易分离，贫血患者血液运输氧的能力低，影响体内各器官的正常生理活动，因而表现出精神不振、疲劳、头晕、面色苍白等症状，一般的贫血患者，应多吃一些含蛋白质和铁质丰富的食物．
（4）食物中含有糖类、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐、水等六类营养成分，每一类营养成分都是人体正常生长发育和完成各项生命活动所必需的．食品包装袋上有品名、净含量、保质期、生产日期、储存条件、生产厂家、联系电话、地址等．
故答案为：（1）蛋白质（2）小肠（3）贫血；铁（4）营养成分、生产日期、保质期、食用方法等

3、扩展分析：该试题重点查考的考点详细输入如下：

经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“如图表示几种常见的食物，请回答下列问题：（1）图中几种食物内含有..”的主要目的是检查您对于考点“初中食物中的营养物质”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“初中食物中的营养物质”。

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