(选做题)科学家发现家蝇体内存在一种抗菌活性蛋白，这种蛋白质具有极强的抗菌能力，受到研究者重视。(1)分离该抗菌蛋白可用电泳法，其原理是根据蛋白质分子的_____________

1、试题题目：(选做题)科学家发现家蝇体内存在一种抗菌活性蛋白，这种蛋白质具..

发布人：繁体字网（www.fantiz5.com）发布时间：2016-09-15 05:30:00

试题原文

(选做题)科学家发现家蝇体内存在一种抗菌活性蛋白，这种蛋白质具有极强的抗菌能力，受到研究者重视。
(1)分离该抗菌蛋白可用电泳法，其原理是根据蛋白质分子的__________________、大小及形状不同，在电场中的____________不同而实现分离。
(2)可用金黄色葡萄球菌来检验该蛋白的抗菌特性。抗菌实验中所用培养基中的牛肉膏和蛋白胨主要为细菌生长提供_____________和_____________。
(3)分别在加入和未加入该抗菌蛋白的培养基中接种等量菌液。培养一定时间后，比较两种培养基中菌落的________________，确定该蛋白质的抗菌效果。
(4)细菌培养常用的接种方法有________________和________________。实验结束后，对使用过的培养基应进行_________处理。

试题来源：山东省高考真题试题题型：填空题试题难度：中档适用学段：高中考察重点：血红蛋白的提取和分离

2、试题答案：该试题的参考答案和解析内容如下：

(1)电荷(带电情况)     迁移速度
(2)碳源         氮源
(3)数量
(4)平板划线法       稀释涂布平板法(稀释混合平板法)       灭菌

3、扩展分析：该试题重点查考的考点详细输入如下：

经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“(选做题)科学家发现家蝇体内存在一种抗菌活性蛋白，这种蛋白质具..”的主要目的是检查您对于考点“高中血红蛋白的提取和分离”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“高中血红蛋白的提取和分离”。

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