有关合理营养和食品安全的知识，正确的一项是（）A．平时多摄入一些食盐可预防高血压B．买蔬菜时，应尽量购买带“虫眼”的蔬菜，因这样的蔬菜农药含量少C．在每日摄入的总能量中，早-生物试题及答案

1、试题题目：有关合理营养和食品安全的知识，正确的一项是（）A．平时多摄入一些..

发布人：繁体字网（www.fantiz5.com）发布时间：2015-04-15 05:30:00

试题原文

有关合理营养和食品安全的知识，正确的一项是（　　）

A．平时多摄入一些食盐可预防高血压

B．买蔬菜时，应尽量购买带“虫眼”的蔬菜，因这样的蔬菜农药含量少

C．在每日摄入的总能量中，早中晚餐的能量应分别占30%、40%、30%左右

D．儿童青少年及伤病员需多吃奶、蛋、鱼、肉，因这些食物中含有丰富的脂肪

试题来源：不详试题题型：单选题试题难度：偏易适用学段：初中考察重点：合理营养和食品安全

2、试题答案：该试题的参考答案和解析内容如下：

A、预防高血压要控制脂肪的摄入量，不符合题意．
B、有“虫眼”的水果或是蔬菜，并不是没有农药或是农药含量少，可能是虫子对这种农药产生了抗药性，这种农药对虫子根本不起作用；还可能是水果或是蔬菜被虫子“咬”过后才喷撒的农药．不符合题意．
C、根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物．合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法．每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%．符合题意．
D、合理营养是指能够满足人体对各种营养物质的需要、各种营养成分比例合适，互相搭配合理的膳食，这种膳食能够满足人体对生命活动所需要的能量．由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多．
故选：C

3、扩展分析：该试题重点查考的考点详细输入如下：

经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“有关合理营养和食品安全的知识，正确的一项是（）A．平时多摄入一些..”的主要目的是检查您对于考点“初中合理营养和食品安全”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“初中合理营养和食品安全”。

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