经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“某商场有四类食品，其中粮食类、植物油类、动物性食品类及果蔬类..”的主要目的是检查您对于考点“高中分层抽样”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“高中分层抽样”。