1、试题题目:(附加题)下列关于果胶酶的叙述错误的是[]A.果胶酶能够分解果胶,..
发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2016-07-07 05:30:00
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试题原文 |
(附加题)下列关于果胶酶的叙述错误的是 | [ ] | A.果胶酶能够分解果胶,瓦解植物的细胞壁及胞间层 B.果胶酶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物 C.在果汁中加入果胶酶后可使果汁变得澄清 D.果胶酶是一种催化剂,可以改变化学反应的速度 |
试题来源:模拟题
试题题型:单选题
试题难度:偏易
适用学段:高中
考察重点:果胶酶在果汁生产中的作用
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3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“(附加题)下列关于果胶酶的叙述错误的是[]A.果胶酶能够分解果胶,..”的主要目的是检查您对于考点“高中果胶酶在果汁生产中的作用”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“高中果胶酶在果汁生产中的作用”。