1、试题题目:果胶酶常在0~4℃下保存。其原因是[]A.此温度条件下,酶的活性最高..
发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2016-07-07 05:30:00
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试题原文 |
果胶酶常在0~4℃下保存。其原因是 | [ ] | A.此温度条件下,酶的活性最高 B.此温度条件下,酶变性失活 C.低温可降低酶的活性,但酶不变性失活 D.自然条件下,果胶酶常在0~4℃下发生催化作用 |
试题来源:同步题
试题题型:单选题
试题难度:偏易
适用学段:高中
考察重点:果胶酶在果汁生产中的作用
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3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“果胶酶常在0~4℃下保存。其原因是[]A.此温度条件下,酶的活性最高..”的主要目的是检查您对于考点“高中果胶酶在果汁生产中的作用”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“高中果胶酶在果汁生产中的作用”。