1、试题题目:下面是果酒和果醋醋作的实验流程和某同学设计的果酒和果醋的发酵..
发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2016-07-07 05:30:00
| |
试题原文 |
下面是果酒和果醋醋作的实验流程和某同学设计的果酒和果醋的发酵装置。根据图 示回答下列问题: | | (1)完成图1中的实验流程_________________。 (2)冲洗的主要目的是_____________,冲洗应特别注意不能_________, 以防止菌种的流失。 (3)图2装置中的充气口在___________时关闭,在____________时连接充气泵,并不断向内_________。 (4)排气口在果酒发酵时排出的气体是由________产生的_________,在果醋发酵时排出的是________。 (5)若在果汁中含有醋酸菌,在果酒发酵旺盛时,醋酸菌能否将果汁中的糖发酵为醋酸?说明理由。____________________________________________。 |
试题来源:期末题
试题题型:读图填空题
试题难度:偏难
适用学段:高中
考察重点:果酒和果醋的制作
|
3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“下面是果酒和果醋醋作的实验流程和某同学设计的果酒和果醋的发酵..”的主要目的是检查您对于考点“高中果酒和果醋的制作”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“高中果酒和果醋的制作”。