1、试题题目:生活在尼罗河畔的埃及人在公元前3000年就已经掌握了面包发酵技术..
发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2014-12-24 05:30:00
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试题原文 |
生活在尼罗河畔的埃及人在公元前3000年就已经掌握了面包发酵技术,制作了世界上最早的面包。该技术应用的微生物是 | [ ] | A.酵母菌 B.乳酸菌 C.霉菌 D.醋酸菌 |
试题来源:同步题
试题题型:单选题
试题难度:中档
适用学段:初中
考察重点:人类对细菌和真菌的利用
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3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“生活在尼罗河畔的埃及人在公元前3000年就已经掌握了面包发酵技术..”的主要目的是检查您对于考点“初中人类对细菌和真菌的利用”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中人类对细菌和真菌的利用”。