经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“新技术的建立和应用对生物学的发展至关重要。下列技术与应用匹配..”的主要目的是检查您对于考点“高中血红蛋白的提取和分离”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“高中血红蛋白的提取和分离”。