发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-04-17 05:30:00
试题原文 |
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A、染色馒头是通过回收馒头再加上着色剂而做出来的.染色馒头的生产日期随便更改,食用过多会对人体造成伤害.不符合题意. B、水果、蔬菜在生长过程中,可能喷洒了较多的农药,而农药的残留主要在果皮、菜叶上,因此新鲜蔬菜水果要用清水浸泡,可以降低农药残留.故符合题意. C、瘦肉精喂养大的猪肉及肉制品中含瘦肉精残留,对人体有极大的危害,不能食用,不符合题意. D、地沟油一般是指将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油,在高温状态下长期反复使用,致使油黏度增加,色泽加深,过氧化值升高,并产生一些挥发物及醛、酮、内酯等有刺激性气味的物质,这些物质具有致癌作用,用“地沟油”炸的热油条不符合食品安全标准,不能食用,不符合题意. 故选:B. |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目““食品零食”,尽管取的名字很诱人,但多是“三无”食品,实在吃不得..”的主要目的是检查您对于考点“初中合理营养和食品安全”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中合理营养和食品安全”。