发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-04-14 05:30:00
试题原文 |
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(1)六类营养物质:糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素.其中,蛋白质、糖类和脂肪是构成人体细胞的原料,也能为细胞生命活动提供能量;水、无机盐、维生素不能为细胞生命活动提供能量. (2)脂肪在小肠内开始消化,首先被小肠内的胆汁乳化为脂肪微粒,然后被肠液和胰液的脂肪酶彻底消化为甘油和脂肪酸.小肠是营养物质消化和吸收的主要器官. (3)蛋白质是建造和修复身体的重要原料,人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质.此外,蛋白质也能被分解,为人体的生命活动提供能量;青少年正处于生长发育的关键时期,对蛋白质的需求量较大,蛋奶类食物中有丰富的蛋白质和钙,有助于青少年的生长发育. (4)牙龈出血是坏血病的表现,坏血病是由于人体缺少维生素C造成的,维生素C主要存在于新鲜的蔬菜和水果中,应多摄取膳食宝塔中的水果和蔬菜类食物. (5)食品安全问题是关乎公民的生命和身体健康的大事,国家以相应的法律和各种法规来规范和管理.我们一定要珍爱生命,不使用地沟油. 故答案为:(1)糖类;(2)小肠;胆汁;(3)蛋奶类食物中有丰富的蛋白质和钙,有助于青少年的生长发育.(4)水果和蔬菜;(5)我们一定要珍爱生命,不使用地沟油. |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“资料1:据报道我国人民每年要吃掉300万吨地沟油.资料2:“下水道中的..”的主要目的是检查您对于考点“初中合理营养和食品安全”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中合理营养和食品安全”。