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1、试题题目:张玲同学的伯父身体状况一直不太好,但工作又比较紧张.请你利用所..

发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-04-14 05:30:00

试题原文

张玲同学的伯父身体状况一直不太好,但工作又比较紧张.请你利用所学的知识,根据下列A、B、C、D、E5种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成分表,帮他拟定一个较为科学的膳食计划.
食物糖类(克)脂肪(克)蛋白质(克)维生素A
(毫克)
维生素C
(毫克)
维生素D
(毫克)
A48.273840120
B182632200
C0.49064740
D52.00.12.5010
E8.89.56571014
(1)为保证张伯父在紧张劳动后及时补充较多的能量,应该让他多吃食物______(填表中的序号).这类食物中______是人体主要供能物质,该物质在人体内被消化的主要场所是______.
(2)张伯父常常牙龈出血,那么他平时应多吃食物______(填表中的序号).
(3)如果张伯父傍晚看不清东西,可建议他多吃食物______(填表中的序号).
(4)张伯父若将食物D作为长期主要食物,会因缺乏维生素D而易患______.

  试题来源:不详   试题题型:解答题   试题难度:中档   适用学段:初中   考察重点:合理营养和食品安全



2、试题答案:该试题的参考答案和解析内容如下:
(1)糖类是主要的供能物质,能为人体提供能量,由表中的数据可知,食物D含糖量比较高,因此要保证李大爷在紧张劳动时及时获得较多的能量,应该让李大爷多吃食物D.在人体的消化系统中消化与吸收的主要场所是小肠.
(2)人体对维生素的需要量很小,但其作用很大,缺乏维生素会引起相应的缺乏症,如缺维生素C会得坏血病、牙龈出血等,维生素C在新鲜的蔬菜和水果中含量比较丰富,由表中的数据可知,食物E中含维生素C比较多.
(3)缺乏维生素A会得夜盲症、皮肤粗糙等,李大爷晚上看不清东西,应该是夜盲症,应多补充维生素A,由表中的数据可知,食物A中含维生素A较多.
(4)由表中的数据可知,食物B中不含维生素D,维生素D影响钙的吸收和利用,如果缺乏,幼年会导致佝偻病,中老年人和妇女会导致骨质疏松,因此如果李大爷长期以食物B作为主要食物,会患骨质疏松.
故答案为:(1)D  糖类  小肠
(2)E
(3)A
(4)骨质疏松
3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:

    经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“张玲同学的伯父身体状况一直不太好,但工作又比较紧张.请你利用所..”的主要目的是检查您对于考点“初中合理营养和食品安全”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中合理营养和食品安全”。


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