发布人：繁体字网（www.fantiz5.com） 发布时间：2015-04-14 05:30:00
| 试题原文 |
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| 2008年9月，中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，导致了食用受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症，其原因是奶粉中含有三聚氰胺．奶农向收奶员卖奶的过程中，可能会添加各种物质，以增加原料奶的重量和色泽，但是直接加水会让原料奶变得稀薄，一看就看出来了，但是水和三聚氰胺一混合起来，就可以调出奶的色泽和质地，并可以提升食品检测中蛋白质含量指标． 故选：C． |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“08年9月11日，卫生部通报了石家庄三鹿集团生产的婴幼儿配方奶粉受..”的主要目的是检查您对于考点“初中合理营养和食品安全”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“初中合理营养和食品安全”。