发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-08-29 05:30:00
试题原文 |
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A、青霉可以提取青霉素,制酱用到曲霉.不符合题意. B、发面时要用到酵母菌或乳酸菌,产生二氧化碳,遇热膨胀,使面暄软多空.符合题意. C、制醋用醋酸杆菌,制酸菜、发面等用乳酸菌.不符合题意. D、醋酸杆菌用于制醋业,螺旋菌不是有益菌,不符合题意. 故选:B |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“与发面有关的一组微生物是()A.青霉和曲霉B.乳酸菌和酵母菌C.醋酸..”的主要目的是检查您对于考点“初中演示实验:发酵现象”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中演示实验:发酵现象”。